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Por Carolina Freire
En una entretenida fiesta en el restaurante Oporto, Viña Hacienda Araucano dio a conocer su nuevo vino Sauvignon Blanc 2011, Reserva de la Hacienda, del Valle de Lolol.
Luca Hodgkinson, director técnico y enológico de las viñas del Grupo Lurton en Sudamérica, presentó el primer sauvignon blanc del año, ya como una tradicional propuesta de la viña. Pues después de este vino siempre aparecen nuevas cosechas blancas.
Este blanco es del emblemático Valle de Lolol, en Colchagua, a 30 kilómetros de Santa Cruz y muy cercano al mar. Por algo sus notas frescas y costeras. Según Hodgkinson este nuevo sauvignon blanc a diferencia del sauvignon del año pasado tuvo una cosecha más tardía y una menor pluviometría, dando como resultado un vino más frutoso con notas algo más cálidas.
En esta oportunidad también se presentaron las nuevas cosechas de su Pinot Noir Humo Blanco 2009, el Gran Lurton 2008 y Clos de Lolol 2008.
Destacamos su nuevo Sauvignon Blanc 2011, un vino poco pretencioso con aromas florales e intensas notas a durazno blanquillo entremezcladas con un suave cítrico. En boca es delicado y suave. Muy fácil de beber en el buen sentido. Ideal para esta fecha, no demasiado frío, y para beberse toda la botella extendida en una larga conversación de abreboca. Rico con ensaladas o con un salpicón de ave. Su Gran Lurton 2008 también lo comentamos; tiene aromas a brevas y fruta roja. En boca es consecuente, equilibrado y frutoso con muy buena acidez.
Reserva de la Hacienda Sauvignon Blanc 2011está a la venta en las tiendas especializadas Wain, La Vinoteca, El Mundo del Vino, La Cav y también en supermercados Tottus, y Unimarc a un precio referencia de $4.990.
Viña Hacienda Araucano, perteneciente al empresario francés François Lurton, tiene más de trece años en el mercado nacional. Sus líneas son Alka, Gran Lurton, Clos de Lolol, Humo Blanco, Reserva de la Hacienda, Kawin y el late harvest Kochü.
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